Het Roze Olifantje – Ik denk er niet aan

Posts getagged met ‘Chipotle’

woensdag 9 november 2011   —  Nog geen reacties » Lees meerLees minder

Vierkante varkens

Chipotle is een restaurantketen uit Amerika die gespecialiseerd is in Mexicaanse gerechten. Hun missie is het serveren van eerlijk voedsel. Ze maken daarom gebruik van biologische ingrediënten en biologisch vlees. Inmiddels heeft het grillrestaurant al meer dan 1000 vestigingen en zijn er ook al restaurants in Engeland en Canada.

Leuke wetenswaardigheid is dat fastfoodgigant McDonald’s ooit voor 360 miljoen dollar geïnvesteerd heeft in Chipotle. Hierdoor kon het Mexicaanse grillrestaurant al snel uitbreiden van 16 restaurants naar 500. In 2006 stopte de grote gele M met investeren om zich te focussen op hun eigen restaurants. Ze nbso online casino reviews namen daarbij wel het luttele bedrag van 1,5 biljoen dollar mee uit de kas van Chipotle.

Dat (het vaak onder vuur liggende) McDonald’s een stap terug heeft gedaan, is eigenlijk alleen maar goed geweest voor de geloofwaardigheid van de missie van Chipotle, namelijk het serveren van eerlijk voedsel.

Met het prachtige filmpje ‘Back to the Start” proberen ze het belang van de ontwikkeling van een duurzaam voedselsysteem nog eens extra te benadrukken. Met varkens die in vierkante roze blokjes veranderen, lukt het ze aardig om de waanzin van de vleesindustrie in beeld te brengen.